まなままファームは 国東半島(九州・大分県)で 化学農薬・化学肥料を使わずに栽培された 旬の野菜を箱詰めにしてお届します。
カボスの季節が、やってきました。カボス、東京にいた頃はまるでご縁がなかったのですが、大分では、すだちやゆず以上に、カボスが、毎日の食卓を飾っています。 カボス醤油、カボスポン酢、サラダドレッシング、揚げ物、刺身、はてまた味噌汁にもかけるそうです。やってみたら美味!何故このような美味しいものが、東京に売ってないのか?すだちに東京進出を阻まれているのか、大分の宣伝不足か。何はともあれ、大分人以外の方はお試し下さい!
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